Luštěniny

307 produktov

Velká zelená čočka je velmi podobná čočce hnědé. Po uvaření je hnědo-zelená a chutná jako neloupaná červená čočka. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. V současnoti je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel. Využití: polévky - čočku přidejte do zeleninové polévky kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce do pečiva - trochu méně uvařená čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002. Obsah: 500 g Složení: Čočka zelená velká*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1274 kJ / 304 kcal Tuky 1,6 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 41,0 g Z toho cukry 2,0 g Vláknina 0,0 g Bílkoviny 23,0 g Sůl 0,02 g Skladujte v suchu a chladu. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Výrobce: Country Life s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1 Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896

Top